À l’automne, la nature regorge de petits trésors à transformer en activités créatives. Chez Kidiklik, nous avons choisi de vous présenter une idée simple, ludique et gourmande : fabriquer de jolies tasses avec des pommes et préparer un nectar maison à déguster en famille. Cette activité nature est idéale pour partager un moment complice avec votre enfant, profiter des fruits de saison et éveiller sa curiosité autour de la cuisine.
Crédit photo : © Marie Lyne Mangilli Doucé
Une activité tirée du livre 50 activités nature avec les enfants, de Marie Lyne Mangilli Doucé, aux éditions Terre vivante
Quel plaisir que de déguster ce nectar d’automne dans nos tasses improvisées ! Parfaitement adaptées aux petites mains des enfants, ces « gourdes » nature seront mangées une fois le nectar terminé. Un véritable plaisir qui allie les vertus fortifiantes du gingembre et de la cannelle avant l’arrivée de l’hiver.
Matériel nécessaire
Pommes mûres et fermes
Un couteau (à utiliser par un adulte)
Une cuillère
Bâton de cannelle, clous de girofle ou jus de citron (facultatif, pour parfumer le nectar)
Étapes de l’activité
Préparer les tasses : choisissez de belles pommes, coupez le chapeau et évidez-les soigneusement avec une cuillère. Gardez la chair.
Réaliser le nectar : mixez la chair avec un peu d’eau, ou pressez-la pour obtenir du jus. À défaut, utilisez du jus de pomme bio.
Parfumer (facultatif) : ajoutez cannelle, girofle ou citron pour donner une note originale.
Servir : versez le nectar dans vos « tasses-pommes » et dégustez aussitôt pour un goûter d’automne aussi beau que bon !
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